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固体饮料代加工固体饮料的冲调过程

粉末ji的过程分为四个步骤：润湿，下沉，分散
，后在毛细作用力下将具有良好溶解性的粉末溶解在水中。溶解过程可在几秒钟内完成
，但如果材料表面具有疏水基因，则粉末难以润湿
，并且通常使用粘合剂如麦芽糖糊精和表面活性剂来改善快速溶解性。

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固体饮料代加工的使用方法

饮用方法根据固体饮料的溶解性，建议使用60℃左右的温水冲调
。固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质
，奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物
，影响乳品质量。

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，产品很多
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固体饮料代加工固体饮料是指通过加工食品原料

，食品添加剂等制备的粉状，颗粒状或块状固体材料制成的产品，如果果汁粉，豆粉，茶粉
，咖啡粉
，水果味固体饮料
，固体苏打水，姜粉。流化床造粒造粒技术包括四种类型
：湿法造粒，干法造粒
，快速搅拌造粒和流化床造粒。流化床造粒，也称为沸腾造粒，是一种新的造粒技术
，其中常规湿法造粒的混合
，造粒和干燥三个步骤在密闭容器中完成，这可以大大减少辅助材料的量并产生颗粒
。大小均匀。

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